1. Principles of food sanitation /
پدیدآورنده : Norman G. Marriott, M. Wes Schilling, Robert B. Gravani.
کتابخانه: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع : Food handling.,Food industry and trade-- Sanitation.,Food & beverage technology.,Food handling.,Food industry and trade-- Sanitation.,Microbiology (non-medical),Science-- Life Sciences-- Biology-- Microbiology.,Technology & Engineering-- Food Science.
رده :
TP373
.
6